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Sapori autentici e naturalità sono i segreti della bontà dei miei ortaggi e frutti
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Ciao,

mi chiamo Piero e insieme alla mia famiglia mando avanti l’Azienda Agricola L’Asparago dolce di Revello. Ho imparato a coltivare la terra da mio padre Francesco e, fin da piccolo, osservandolo e aiutandolo, ho potuto capire le differenze dei prodotti della natura in base alla stagione, al clima, alla terra sempre diversa pur essendo medesimi i luoghi. Quell’esperienza antica che ancora oggi mi aiuta a capire come comportarmi in modo naturale nei confronti dei prodotti della terra anche quando magari il clima non è dei migliori.

Grazie alla tanta esperienza e conoscenza, fra magie e asperità della terra, sono orgoglioso di raccogliere ancora oggi, in ogni stagione, dei piccoli capolavori della natura.

I miei ortaggi, sempre di stagione, sono belli e profumati perché sono il risultato di una tecnica di coltivazione improntata alla naturalità, scegliendo di non usare mai prodotti chimici.

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Perché voglio che i miei clienti mangino le stesse cose che mangio io
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